スープダイエット４日目＋おからクッキー作り＋・・

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スープダイエット短期集中型４日目　～

　スープダイエット短期集中型４日目。

この日はスープとバナナと無脂肪乳（スキムミルク）。

３日続けた野菜スープ中心の食事で不足してるカリウムやタンパク質、カルシウム、炭水化物などを補給するためのスキムミルク。

バナナで少しはストレス解消できるかな。


　ようやくこのダイエットも折り返し地点。

そろそろ疲れもでるところ？

最初に作りおきした野菜スープもなくなってまた作らないといけないころでしょうか。

残り半分、体に現れてる変化をやる気にがんばりたいところですね。






おからクッキー作り　～

ボウルでマーガリン（30g）をふんわりと泡立てます。

そこへ、てんさい糖（20g）を3回に分けてすり混ぜます。

つづいて、卵1/2個分を溶き、2、3回に分けて少しずつ混ぜ合わせます。

さらに、おから（50g）を混ぜ合わせます。

薄力粉（100g）とベーキングパウダー（小さじ1）をふるい合わせて加えます。

さっくりと混ぜ合わせたら、生地をラップに包んで、冷蔵庫で30分間冷やします。

30分後、直径3cmの円形に形作ります。

最後に170度に温めたオーブンで15分焼いて完成。





肥満の種類　～

　肥満には「皮下脂肪型」と「内臓脂肪型」の２つのタイプにわけられます。

「皮下脂肪型」は女性に多く、洋ナシに体型がたとえられ、見た目分かりやすい肥満です。


　一方で「内臓脂肪型」は男性に多く、りんごに体型がたとえられ、見た目分かりにくい肥満です。

生活習慣病について考えれば、内臓脂肪型のほうがむしろ気をつけたい肥満なんだそうですよ。






おからこんにゃくのメニューいろいろ　～

おからこんにゃくを利用した料理はいろいろあります。

例えばハンバーグやコロッケ。

ハンバーグは普通のハンバーグよりやわらかめに仕上がるでしょう。

コロッケにしてもハンバーグにしても、おからこんにゃくの水気を絞ることが非常に重要なポイントです。

肉のような食感を生かしたメニューとしては、から揚げや焼き肉風でもいけます。

下味をしっかりつける事が、おししく作るコツです。





お米にこんにゃく　～

お米にこんにゃくって意外な組み合わせだと思いますよね。

でも、これダイエットにすごく有効かもしれません。

違和感を最小限に、満腹感を出しつつカロリーを抑える秘密兵器になってくれるかも。

お米をたくときにこんにゃくを混ぜるだけ。

普通にごはんを食べてるようにいただけると思います。

ご飯でカロリー減を達成できれば、ダイエットもかなり楽になりそうですよね。



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スープダイエット３日目＋バナナクッキー＋・・

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スープダイエット短期集中型３日目　～

　短期集中型スープダイエット３日目。

三日坊主になるかどうかの境目かもしれません。

３日目になると２日目では食べられなかったバナナ以外の果物を食べていいということで、気持ち的にも救われるところかも。


　とはいえ、いろいろなものを食べたい欲求との心の中での戦いはありますので、本当に三日坊主にしないためにがんばりどころです。






バナナクッキー作り　～

バナナクッキーはクッキーの生地にバナナを細かく切って混ぜます。

バナナだけではなく、プレーンヨーグルトや豆乳も加えます。

クッキー作りもいろいろ混ぜるとバリエーションが広がりますね。

バナナってそのまま食べる事が多いですね。

そのためクッキーに混ぜて使うのはなんだか不思議な感じがするかも。

手製のバナナクッキーでダイエットを成功させましょう。





健康増進スープダイエットの注意　～

　野菜スープをダイエットに利用し、健康増進も同時に進めようとする発想ですので、お年寄りから子供まで相性のいい野菜スープのダイエットです。

とはいえ、このダイエットも万能ではないです。


　なぜなら、重い腎臓病の人、腸閉塞を起こしている人、ひどい下痢をしている人など、水分やミネラルの摂取を制限されている場合は野菜スープダイエットを控えた方がよいケースとして考えられるからです。





おからこんにゃくの利用方法　～

おからこんにゃくは肉のような食感をもつ食品ですので、肉の変わりとして食べるとダイエットに効果が期待できます。

全てでなくても、たとえば朝昼晩の３食のうち１食をおからこんにゃくに置換えるという方法もあります。

これなら普通のお肉も食べられますので、ストレスも減り継続できそうですよね。

おからこんにゃくをうまく利用してダイエットを成功させましょう。





こんにゃくとデトックス　～

デトックスとは英単語で意味は「解毒」です。

健康志向の高まりでデトックスということばがかなり一般的になりました。

デトックスを標榜するものにはいろいろありますが、こんにゃくもまたデトックスの効果があるようです。

食物繊維が不要なものを吸着して体外まで運んでくれるということでしょう。

デトックスは健康面や美容面で注目されており、こんにゃくダイエットは健康や美容にもよさそうですね。



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スープダイエット２日目＋ココアクッキー＋・・

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スープダイエット短期集中型２日目　～

　スープダイエットの短期集中型はスープや野菜だけで数日過ごすダイエット。

その２日目も空腹感や、好きなものを食べたい欲求に悩まされてるかもしれないですね。

でもね。

辛いのは最初の２～３日。

がんばりましょう。


　とにかく食べてもいいんです。

野菜スープなら。

野菜もOK（かぼちゃやにんじんといった根菜類以外）。

でもね。

ドレッシングはNGです。

塩やゴマで味付けです。






ココアクッキー作り　～

ダイエット用のココアクッキーを自分で作るには。

ココア粉末（無糖）20gと大さじ3のアーモンドオイルを混ぜます。

泡立て器を使いましょう。

そして三温糖20g、豆乳2/3カップ、塩小さじ1/4を加えてさらに混ぜます。

薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を振るい合わせて加えたら、今度はゴムべらで混ぜ合わせます。

お好みでパフキヌアを加えます。

最後に鉄板に流し入れて、180度のオーブンで、20～25分間焼きます。

できたクッキーは棒状に切っておくと食べやすいです。






健康増進型野菜スープの力　～

　健康増進型野菜スープの力はダイエットだけにとどまらないです。

野菜の持つミネラルやビタミン、食物繊維、そしてファイトケミカルが及ぼす影響が、体によく働くようです。


　例えば、便のお通じが良くなり便秘や痔の改善に手応えを感じる人や、血圧や肌の張りツヤにも手応えを感じる人もいるようです。

野菜のパワーすごいですよ。

とにかく続ける事が大事ですね。





おからこんにゃく　～

おからこんにゃくは、おからとこんにゃく粉に卵を混ぜ合わせて固めたものです。

ダイエットや肥満予防はもちろん、生活習慣病の予防にも注目されています。

おからこんにゃくは一人の料理研究家が考案したものですが、食感もよく低カロリーで栄養もあるということで人気です。

テレビでの紹介がきっかけで一時期売り切れ続出だったことも。

今では、学校給食や病院などでも取り入れられるほどの定番の食品となっています。





こんにゃくとラーメン　～

ダイエットのタブー、ラーメンをこんにゃくが変えました。

コンニャクを麺づくりに利用することでラーメンのカロリーをおさえ、ダイエット中でもラーメンが心置きなく楽しめるようになりました。

ダイエットでは好きなものが食べられないというのがストレスになりがちです。

こういう食品はダイエットの頼もしい味方になってくれそうですね。



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