おからこんにゃくの利用方法＋こんにゃくと明太子の和え物＋・・・

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おからこんにゃくの利用方法　～　おからこんにゃくは肉のような食感をもつ食品ですので、肉の変わりとして食べるとダイエットに効果が期待できます。全てでなくても、たとえば朝昼晩の３食のうち１食をおからこんにゃくに置換えるという方法もあります。これなら普通のお肉も食べられますので、ストレスも減り継続できそうですよね。おからこんにゃくをうまく利用してダイエットを成功させましょう。
こんにゃくと明太子の和え物　～　　こんにゃくダイエットのレシピのレパートリーの一つに、こんにゃくと明太子の和え物をどうぞ。
　作り方は簡単です。板こんにゃくをスライスか千切りにします。そして塩で軽く揉み、水で塩を流し、フライパンに油を入れないで、空煎りします。明太子は包丁の背を使ってしごいて、中身を出し、煎ったこんにゃくとあえます。最後にすだちとかいわれを添えると完成です。
おから団子とダイエット　～　おからのダイエット食品の一つにおから団子があります。おから団子は一食分１０個でおよそ１３０キロカロリーです。ご飯なら一膳分（約２７０カロリー）に相当するので、おかずを今までどおり食べても食事全体のカロリーを抑える事ができます。おからに豊富に含まれる植物繊維のおかげで満腹感も得られるところも嬉しいです。家庭でも気軽に作れますので、気軽なダイエット食品としてすごく便利です。
おからの商品　～　おからダイエットの人気で、おからにちなんだ商品がいろいろでてきており、おからダイエットもますます便利に手軽なものになっています。おから料理ができなくても尾からダイエットはできます。特に有名なおから商品といえば、おからクッキーですね。このほかおからを使ったレトルトや、乾燥おからなどもすごく重宝します。糖尿病食として開発された、おからパンもダイエットにいいようですよ。
こんにゃくでカロリーマイナス？　～　こんにゃくは食べても低カロリーです。しかもこんにゃくに含まれている水溶性食物繊維は粘着性が高いために、胃から腸へ移動する時間がかなりかかり、・・・つまり腹持ちがいいということですね。さらに、豊富な食物繊維が、体内で脂肪を吸着して体内に吸収させないようにする力があるようで、この場合カロリー収支で考えるとコンニャクを食べなかったときよりコンニャクを食べたときのほうがカロリーがおさえられるということですね。ダイエットには欠かせない食材かもしれません。

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おからこんにゃく＋こんにゃくステーキ＋・・・

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おからこんにゃく　～　おからこんにゃくは、おからとこんにゃく粉に卵を混ぜ合わせて固めたものです。ダイエットや肥満予防はもちろん、生活習慣病の予防にも注目されています。おからこんにゃくは一人の料理研究家が考案したものですが、食感もよく低カロリーで栄養もあるということで人気です。テレビでの紹介がきっかけで一時期売り切れ続出だったことも。今では、学校給食や病院などでも取り入れられるほどの定番の食品となっています。
こんにゃくステーキ　～　　ステーキはステーキでも、こんにゃくステーキなら、お肉のステーキと違い、カロリーを気にせずに食べる事ができます。こんにゃくステーキは結構簡単に作れます。試してみましょう。案外はまるかも。
　片栗粉をまぶした板こんにゃくを、サラダ油をひいたフライパンで焼きます。それにトマトソースなどを別鍋でつくり、かけるだけ。みじん切りのパセリを散らせば彩りもでき、よりおいしそうに仕上がりますね。
スープでおから　～　毎日おからを食べる、おからダイエット。飽きずに続けるためにはおからの料理にも工夫が必要ですね。たとえば、レパートリーの一つにおからのスープはいかがでしょうか。ダイエット用食品の一つとして、おからスープのレトルト商品も売られてますので、忙しい方はこちらを利用すると便利ですね。自分で作っても意外に簡単です。炒ったおからにだし汁を加え、次に塩を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。お好みで野菜や豆腐などの具を入れると完成です。
おからハンバーグ　～　おからハンバーグもおからダイエットメニューの一つにどうぞ。おからハンバーグではひき肉をこねる過程でおからを合わせます。おからの量は肉の半分くらいが目安です。おからの量が多いとぱさぱさした感じになるでしょう。ダイエットの目標や好みに合わせて調整ですね。
こんにゃくで満腹感　～　こんにゃくの満腹感がダイエットのストレスをやわらげてくれるかもしれません。こんにゃくは９７％が水分で作られているため、カロリーはかなり低いのに植物繊維のおかげで満腹感をえることができる食品です。ダイエットで辛いことといえば、満腹感を感じることができない食事制限もストレスですね。長く続く空腹感もストレスです。そんなストレスをコンニャクがかなり和らげてくれることでしょう。上手にこんにゃくを利用したいですね。

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おからの栄養素のこと＋おからこんにゃくとお肉＋・・・

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おからの栄養素のこと　～　おからに含まれている、女性ホルモンと似た作用を持つイソフラボンは、更年期障害や骨粗鬆症、肥満、乳がんの予防にも期待されています。食物繊維は便秘解消に役立ちますし、そのほか、抗酸化作用を持つサポニンや、細胞の新陳代謝に欠かせないレシチンも注目されています。大豆たんぱく質も見逃せません。本当に栄養豊富ですね。
おからこんにゃくとお肉　～　　おからこんにゃくはお肉に似た食感の食材です。しかも、おからとこんにゃくからできてるので、低カロリーで食物繊維も豊富です。ダイエットには嬉しい心強いみかたです。
　おからこんにゃくは人気が高く、市販されてるはずなのになかなか入手できないことも多いようです。おからこんにゃくをお肉代わりにできれば、かなりのダイエット効果も見込めますね。一度試してみるといいですよ。
乾燥おからでダイエット　～　毎日おからを食べる、おからダイエット。ところがおからは傷みやすい食品です。おからは８０％が水分でできており、この水分を飛ばした乾燥おからがすごく便利です。乾燥おからなら、常温でも長期保存が可能です。しかもサイズもコンパクトになりますので収納も楽です。使うときは、乾燥おからのままでお好み焼きや、揚げ物の衣代りに使うこともできますし、いったん生おからに戻してハンバーグやコロッケに加えることもできます。
おからコロッケ　～　おからコロッケのおからの量はジャガイモの半分くらいです。通常のコロッケのひき肉や玉ねぎを炒める過程でおからも合わせ加えて、つぶしたジャガイモに加えます。結構簡単ですし、子供たちにも喜ばれるおかずになりますので、家族みんなで楽しめるでしょう。おからは栄養価も高いですし、ダイエットしている人だけではなく、区別無く家族みんなが食べれるところが、手間も費用もかからず便利ですね。
こんにゃくは太らない　～　ダイエットといえばこんにゃくを連想する人も多いと思います。それだけダイエットと相性のいいこんにゃくです。ところでこんにゃくはカロリーゼロと思っていませんか？実は最近の調べでは１００ｇあたり５キロカロリー程度あるそうです。いずれにしても低カロリーには違いないのでダイエットに有用なのは変わりませんが。こんにゃくのいいところは満腹感をだすのに一役かってくれるところです。苦しい食事制限もこれでけっこうストレスを減らすことができますよね。

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